カフェ アカリヤは世界遺産白川郷合掌造り集落近くにある古民家カフェです。
電話でのお問い合わせはTEL.05769-6-1183
〒501-5629 岐阜県白川村鳩谷200−1番地
赤ワインでじっくり煮込みました (自家製コシヒカリ使用) |
||||
ポークストロガノフ(ブランド豚使用) | ||||
ガト-ショコラ | アカリヤコーヒー | アイスコーヒー | 塩豚チーズトースト(ハーブソルトor岩塩) | |
白川郷産米粉・クーべルチュール使用。 |
挽きたての豆をネルドリップにて抽出いたします。。 |
アイスコーヒーは薫り高い一杯仕立てです。 |
厚切りパンにオリーブオイルでこんがり焼いたブランド豚を のせ、粗挽き黒胡椒でアクセントをつけています。 夏は畑で採れたフレッシュな野菜サラダと共に。 |
|
フレンチトースト(プレーン・エスプレッソ) | ウインナーラテ(HOT・ICE) | シフォンケーキ(飛騨産牛乳使用)・アールグレイ | ||
厚切りパンを飛騨牛乳・飛騨産玉子・北海道産 生クリームに十分浸し、バターでこんがり焼いています。 |
ラテに生クリームと自家製チョコソース・ ココアパウダーをふります。 少し濃厚な口当たりが女性ファンの多い 一品です。 |
プレーンシフォンケーキに飛騨産牛乳を使用しました。 牛乳の風味あるしっとりフワフワな一品です。 |
||
※ 尚、各種ケーキ、フレンチトーストのフルーツは季節により異なります。 |